柠檬叶子泰式概念火锅地址_北京柠檬叶子泰式概念火锅电话

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锟津单斤拷锟杰ｏ拷霄云路的泰国餐厅柠檬叶子被称做泰式概念火锅，什么是概念火锅呢？其实就是精选一切天然健康泰料素材调配，表现出独一无二的汤底，无论是鸡汤、奶汤、麻辣、泡菜、甲鱼药膳、乌鸡药膳、香浓咖喱、泰式酸辣，只有想不到，没有做不到。台湾明星吴奇隆在台湾开了三家餐厅，在北京暂时只有这一家，都是泰国菜，北京的这个“柠檬叶子”可能是北京最便宜的泰国菜了。吴奇隆本人就很喜欢泰国菜，当时为北京店取名时真是煞费苦心，后来突然悟到不需要什么高深的店名，只把应用泰餐原料最多的柠檬叶子命名就好了，既简单好记又表明原料来源正宗，一举多得。这里的特色是泰式火锅，且绝不同于通常泰餐的清汤锅底，而是颇为奇特的“奔驰火锅”：所谓“奔驰火锅”顾名思义是火锅的形状如同奔驰汽车标志，一个圆锅底被平均分割成三份，每个格子里都是不同种类热辣奔腾的汤料，一语双关、形色兼备。这里有四种锅底可供任选搭配，且各有特色及吃法：咖喱汤用泰式纯正咖喱涮肉，酷似肯德基粟米棒口味的甜玉米涮起来十分可爱；酸辣汤类似著名的冬阴功，涮上海鲜味道叫绝；麻辣汤有点儿像四川火锅的色泽，但却没那般油腻辛辣，喝到口中毫不刺激；鸡汤则是清澈的高汤，素淡而大补。原先的肉和蔬菜涮在这样的锅底中，味觉立马被提拔了一个高度。浓郁鲜美的汤料令食物滤上一层香气，不蘸调料已经够味，然而泰国本土运来的酸辣甜的泰式特调还是值得一试，此外还有沙茶、海鲜、麻酱和香油可供选择。这里的“奔驰火锅”有着超级明星缘，就连吴爸爸都说：“这有好多明星都来，有一段时间几乎每天都有圈里的朋友来餐厅吃饭：王菲、李亚鹏、徐静蕾、杨坤、那英、陆毅、羽泉……他们坐固定的位子，吃这里最经典的泰式火锅，当然还有几样特色菜是最受欢迎的——辣死你螃蟹、香叶包鸡等。”除了吴奇隆的广结善缘之外，火锅本身的美味是诱惑他们的主要原因。

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